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2012年7月 6日 (金)

小岩井ひとくちスモークチーズ

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最近お気に入りの小岩井ひとくちスモークチーズ~。この燻製独特の風味にすっかりハマって地元岩手のアンテナショップを見つけてからとゆーもの、常にきらさぬよーにストック状態。まぁ高カロリーなんで1日2~3個くらいしか食べませんが、実はチーズはそのほとんどがタンパク質なんでダイエットにも悪くないとゆーことらしいですがw。発酵食品としては来歴が分からないほど古いチーズは、砂漠の商人だったアラブ人が発見したとゆー説、古代ローマ人も主要タンパク源は魚とチーズだったらしいですよ

「小岩井ひとくちスモークチーズ」公式サイト

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